الرئيسيه > Recipes > نقانق الذره

نقانق الذره

مكونات الوصفه

1 كيلو فرانك دجاج من الحسن والحسين
1 كوب دقيق أبيض
3/2 كوب دقيق ذرة
4/1 كوب سكر
2/1,1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
1 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة كبيرة زبدة ذائبة
1 بيضة مخفوقة
4/1,1 كوب لبن رايب
أعواد خشبية
زيت غزير للتحمير

طريقه التحضير

قومى بتسخين الزيت في قدر عميق على النار
في وعاء كبير قومي بخلط الدقيق الأبيض ودقيق الذرة والسكر والبيكينج باودر والملح
أضيفي الزبدة الذائبة إلى الخليط
اصنعي حفرة في منتصف مزيج الخليط
ضعي في الحفرة البيضه واللبن الرايب
قلبي جيداً حتى تمتزج كل المكونات
ُاقسمي أصابع فرانك الدجاج نصفين متساويين وجففيها بالمناديل الورقية جيدا
اغرسي الاعواد الخشبية في نهاية النقانق
اغمسي فرانك الدجاج في المزيج، ثم اقليها في الزيت لمدة 4 دقائق حتى تتحول القشرة الخارجية للون الذهبي وتقدم ساخنه مع الكاتشب والمايونيز

ماذا عنا

نحن رواد تصنيع منتجات اللحوم المصنعه و المطهيات والدواجن النصف مقليه والمقليه والخضروات المجمده بانواعها. نحن رواد تصنيع منتجات اللحوم المصنعه و المطهيات والدواجن النصف مقليه والمقليه والخضروات.

الوصفات

الاخبار

تواصل معنا

جميع الحقوق محفوظه لدي مجموعه الحسن والحسين